1981

Chateau Chasse-Spleen „Moulis en Médoc“ 1981

Bordeaux červené

1,890  75 cl

1 skladem

vinařství

Chateau Chasse-Spleen

Kraj

Bordeaux

označení

CHOP Moulis en Médoc

ročník

1981

odrůda

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot.

Typ

Suché

alkohol

13%

Charles Baudelaire a Lord Byron byli nejhorlivějšími a nejslavnějšími vyslanci tohoto vína, které je dnes jedním z nejcharakterističtějších cru buržoazních Médocu. Zrání se pohybuje od 12 do 14 měsíců v dubových sudech (40 % obnovovaných každý rok). Čištění se provádí vaječným bílkem, před plněním do lahví se provádí na zámku. Château Chasse Spleen se narodil v roce 1863 a byl vysvěcen v roce 1932 Grand Cru Bourgeois Exceptionnel. Rozdíl potvrzený během revize v červnu 2003. Ve skvělých letech může Chasse Spleen snadno konkurovat nejlépe klasifikovaným porostům Médocu.

Víno uznávané pro svou neuvěřitelnou pravidelnost bez ohledu na ročníky, víno Château Chasse Spleen by se v roce 1855 mohlo klidně prohlásit za vítěze Klasifikace Grands Crus Classés… jen kdyby se v té době už narodilo.

Ve skvělých letech může Chasse Spleen snadno konkurovat nejlépe klasifikovaným porostům Médocu.

K návštěvě tohoto webu musíte být starší 18 let.

Je Vám 18 let nebo více?