Lehké víno k aperitivu, k darům moře či kozímu sýru.
Podávejte vychlazené na 10°C až 12°C.
Archivace : 5 až 10 let.
2018
Saint Bris, Domaine Petit Jean
Burgundská výjimka! Saint Bris je jediná apelace bílého vína v Burgundsku, kde nenajdeme Chardonnay, ale Sauvignon. A to Sauvignon blanc i Saivognon gris.
Saint-Bris z vinařství Petit-Jean má lehkou květinovou vůni a aroma exotického ovoce.
330 Kč /750ml
11 skladem
| vinařství | Domaine Petit Jean |
|---|---|
| Kraj | Burgundské |
| označení | AOC Saint Bris |
| ročník | 2018 |
| odrůda | Sauvignon Blanc |
| Typ | Suché |
| alkohol | 13% |
Tipy na degustaci
Práce vinaře
Hrozny jsou sklízeny mírně přezrálé, aby bylo dosaženo větší aromatické komplexnosti. Jsou sklízeny mechanicky a vymačkány pod nízkým tlakem. Mošt vinifikuje v termoregulovaných nerezových nádržích.
